Za druhé: náplně musí být zahuštěný s bezlepkovou škrobu. Kukuřičný škrob, tapiokový nebo bezlepková mouka se může pracovat v domácí koláče, v závislosti na receptu. Zkontrolujte směsi nebo náplní obchodového pro pšeničného škrobu v seznamu složek. Opět platí, že můžete vyhnout problém zahušťovadlo úplně s ořechový koláč.
Feeling ambiciózní? Zkuste flourless torte, centrum mousselike koláč pozemních ořechů, vajec a másla. Stuff dýně skořápka s jeho vařené maso, šťouchané a smísí se s nakrájenými jablky, rozinkami a ořechy a slazené s javorovým sirupem. Cook ovoce s cukrem do fudgy, Blízkého východu Chalva. Nahoru pusinky shell s ovocem pro australské speciality, Pavlova.
