. 4: Kukuřice a Tomatillo Salsa
Ať už je to hra, ve dne nebo v Cinco de Mayo, nemůžeš jít s touto kukuřicí a tomatillo salsou špatně. Kukuřice má sladkou krize, zatímco tomatillo a limetkovou šťávou směsí pro dokonalý stopkou. Konečně, Jalapeño a koriandr vzájemně vyvažují pro vynikající kombinaci svěží a pikantní. Je to exploze chutí a barev. Bude to vypadat, jako slavnostní na stole, jak to chutná v ústech.
Cook čas 10 minut
Časová náročnost 20 minut
Výtěžek 3 šálky
Složení
* papričkami jalapeňos může žihadlo a dráždit kůži, takže používejte gumové rukavice při manipulaci s papriky a nedotýkejte se vaše oči.
Příprava
- Kombinovat kukuřice a jalapeños ve velké pánvi
- Přidat tomatillos, papriky, cibule, limetkové šťávy, vodu a koriandr do kukuřičné směsi.; pokrytí
- Přiveďte k varu přes vysoké teplo.; snížit na Středně nízká. Vaříme 5 minut, za stálého míchání v polovině pečení.
- Nechá se vychladnout a přimíchejte koriandrem. Mrazit v samostatné misce a ozdobte s dalšími koriandr a plátky limetky
- Podáváme s tortilla chipsy
. 3:. Slavnostní kukuřice Kastrol
I když jsme rádi myšlenku složitějších jídel jako rizotem a pikantní souffl a Eacute, s, někdy stačí, aby bylo možné hodit nějaké přísady dohromady v hrnci, hodil ji do trouby, a violu! - Máte vynikající domácí večeři. No, je to, že pokrm. Je to podobné jako quiche v tom, že využívá vajíčko jako jeho pojivo, ale jeho hlavní ingredience jsou vždy čerstvé vegetariáni, takže je to vybuchuje s čerstvou chutí. Tento konkrétní recept nevyžaduje pro sýr, ale můžete samozřejmě změnit věci trochu tím, že přidá v některých švýcarských nebo čedaru. Můžete také dokonce tento pokrm kompletní jídlo tím, že zahrnuje protein, jako je vařené kuřecí nebo krůtí.
Cook Time 45 až 55 minut
Časová náročnost 15 minut
výtěžek
