Úvod do 10 Podpis regionálních receptů - od Skalnatých hor do hlubokého jihu
od moře k moři svítí, regionální pokrmy pomoci zvýšit Americká zkušenost. Šance je, že ať jste kdekoli pocházet z, máte slabost pro potraviny svého mládí, a tyto pokrmy podpis držet srdce a choutky mnoho Američanů. Ze strany drtí se nedělní snídani Misku kouřící gumbo na teplé a vlhké noci Louisiana, potraviny často definují příležitosti, ročním období a ducha regionu.
Na následujících stránkách, jsme ll prozkoumat 10 regionální pokrmy, které rezonují v naší národní vědomí. Pokud jste neměli možnost cestovat Spojené státy v poslední době, se snaží málo ve své vlastní kuchyni je skvělý způsob, jak obnovit své zkoumání, znovu staré oblíbené nebo se dozvědět více o způsobech, geografii pomohlo formovat naše přirozené chutě.
10: Chicago Style Pizza
Máme Rudy Malnati Chicaga je Pizzeria Uno poděkovat za tuto dekadentní, hluboce jídlo styl pizza vyrobena z kvalitních surovin a sportovní omáčkou na vrcholu. I když oddaní zastánci bude tvrdit, že se nemůžete dostat autentické Chicago styl pizza bez použití vody Chicago, hluboce-mísa pizza cesta Chicago je stále léčit si můžete přiblížit ve své vlastní kuchyni [Zdroj: Pizanos Chicago]
Základní recept, zde našel, je dobré místo, kde začít, ale mouka, droždí, a okolní vlhkost ve vaší domácnosti budou všichni mít dopad na konečné produkt. Po pár pokusech, jste povinni získat dobrou aproximaci této klasiky, která vyhovuje vaší chuti. Chcete-li ušetřit nějaký úsilí, zkuste prepping těsto ve vaší pekárně
[zdroj: Chicago Style Pizza].
9: Rocky Mountain Trout
Mezi chladných řek a proudů Skalnaté hory, lov pstruhů je trvalka oblíbené. Ať už jste ostřílený rybář nebo se spoléhat na místní trh dodávat váš úlovek, vůně smažených pstruha vařené pod širým nebem a zkušené se spoustou pepřem může být minimalistický myšlenka kulinářského nebe.
Ačkoliv pstruh je nalezený v mnoha oblastech Spojených států, scénické Rockies je tam, kde je lov pstruhů považován za téměř náboženský zážitek. Takže urvat si litinový pánev, trochu cornmeal a horské muže chuť k jídlu, a připravit tuto