Typy collards:.
dobrý producent. V další části, vám ukážeme, jak vybrat collards.Want více informací o collards? Vyzkoušejte:
zeleninové zahrady:. Grow plnou sklizeň velkých zeleniny v letošním roce. Zahradnictví: Rádi zodpovíme Vaše dotazy týkající se všech věcí, které přicházejí ze zahrady.
Volba collards
výběru nejlepší parta collard zelených ze své domovské zahradě nebo na trhu je jednoduchý, jakmile víte, co hledat a čeho se vyvarovat. Zvol si zeleninu, které mají hladké, zelené, pevné listy. Malé, mladé listy jsou pravděpodobně nejméně hořké a nejněžnější. Na trhu, ujistěte se, že produkce oddělení držel greeny dobře chlazené nebo oni budou hořké. Vadnutí je znamením hořkých greeny.
Foto Ned RaggettOne libru surových listů vede o půl šálku vařené zeleniny
Tipy pro přípravu a servírování collards Ujistěte se, umýt greeny dobře a odstranit tvrdá stonky.; vaříme pouze listy. Cook greeny v malém množství vody, nebo je pára, aby se zachovala jejich obsah vitamínu C. Cook se víko, aby se zabránilo greeny otáčení fádní, olivový color.When můžete, kmen výživné vaření kapaliny a použít jej jako základ pro polévky nebo dušená masa. Zelení budou přemoci salát. K jídlu je jako přílohu, dusíme v ostřílený vodě nebo vývar, dokud zvadlých (collards muset vařit déle). Nebo můžete kombinovat kapusty greeny s jinými zeleninou a celá zrna pro zdravou hýbat-smažit jídlo. Nakonec přidejte je do polévek a dušených pokrmů, kde je jejich silnou chuť je advantage.In v další části budeme učit vás o zdravotních přínosech collards. Chcete více informací o collards? Vyzkoušejte:
Zdraví Výhody collards
collards získávají nový respekt jako nutriční převálcovat. - jsou plné onemocnění bojovat proti beta-karoten a nabízejí slušný množství vitaminu C, vápníku, a vlákniny. Všechny tyto atributy, aby vaření greeny moudrá volba pro vaší stravě.
Cookovy collards v tomto Southern Style Chicken a Zelených receptu.
jako tuk-bojovník
