Jaké typy tuků mohu jíst na nízké cholesterolu dietu?
Rozdíl Mezi FatsThere jsou dva hlavní typy tuků:. nasycených tuků a nenasycených tuků
Co bych měl vědět o nasycených tuků?
nasycených tuků může zvýšit hladinu cholesterolu v krvi více než jakýkoli jiný typ potravin, podle k srdečnímu odborníků na National Institutes of Health. Typická americká dostane asi 2/3 jeho nebo její obsah nasycených tuků ze živočišných zdrojů. Myslíte si, jíst celý-mléčné výrobky, tučné maso, a drůbež s kůží? Pokud ano, můžete být stále příliš mnoho nasycených tuků. Totéž platí, pokud často jedí sladkosti, jako jsou čokoládové tyčinky a komerčně připravené pečivo. Zachází, jako jsou tyto mohou obsahovat kokosový olej, kakaové máslo, olej z palmových jader, nebo palmový olej. Tyto másla a oleje jsou rostlinné tuky, které jsou vysoce nasycené. Měli byste omezit množství potravin, které jíte, které jsou s vysokým obsahem nasycených tuků. Ty by měly omezit nasycených tuků na více než 7% z vašich denních kalorií. Podrobné informace o tom, jak to provést, naleznete, kolik tuku je tam?
Co bych měl vědět o nenasycených tuků?
Jíst nenasycené tuky nevyvolává svou hladinu cholesterolu v krvi. Existují dva druhy nenasycených tuků: mononenasycené a polynenasycené
mononenasycené tuky zahrnují rostlinné oleje, jako jsou:.
Polynenasycené tuky zahrnují rostlinné oleje, jako jsou:
Když se snažíte ovládat své cholesterolu, mononenasycené a polynenasycené tuky jsou zdravější volby, než nasycených tuků.
Co bych měl vědět o celkové množství tuků?
Total tuk je důležitý, taky. Celkem tuk je nasycených tuků a navíc
mononenasycené a polynenasycené tuky. Všechny tuky jsou ve kalorií husté. Každý gram tuku, bez ohledu na to
[1] 