Alison Kim Perry
Prohlédněte si článek Jak připravit jídlo pro camping galerie obrazu: Národní parky kemp možnosti potravinářské, stretch a daleko za hranice Franks a fazole. . Viz obrázky národních parků
iStockphoto /Thinkstock
Jak připravit jídlo pro camping
riffy o dlouhé čekací seznamy pro kempování v národních parcích, komik George Carlin řekl, " Kdy budete muset počkat rok spát vedle stromu, je něco špatně ".
Je zřejmé, že ne všichni souhlasí. Každou sezónu, bezpočet rodin těšit na balení své věci a je na jednom s přírodou. Pro ně neexistuje nic jako hrubování to.
My všichni jsme sledovali televizní pořady zobrazující lidi posezení u táboráku jíst čepice Weenies z plechovky. Jako " chutný " jako to může znít, moderní den táborníci mít přihrávku, protože chuť jídla pro kempování se vyvinula. Jen proto, že jste vzdát pohodlí vaší oblíbené restaurace na víkend neznamená, že budete muset vzdát své oblíbené potraviny. Přiznejme si to, nějak jídlo vždycky chutná lépe Venku:. Proto je přeplněné cookouts, pikniky a rybí hranolky
Ale je tu víc než jen dobré táboření-ochutnávka jídel. Příprava je klíčem k tomu, že jste přinese správné množství a správný druh potravin, aby to přes víkend. Pojďme se podívat na některé způsoby, jak připravit jídlo, které nevyžadují chlazení na silnici.
S'mores
I Yogi Bear a jeho sidekick Boo-Boo vědí, že výlet není výlet bez ooey- lepkavý s'mores. Čokoládové bary a opékané marshmallows vklíněná mezi křupavými graham sušenky bylo kemp jádro od recept byl poprvé publikován v roce 1927 Girl Scout Handbook. První s názvem " Some Více &Quot;, slova byla brzy smushed společně - stejně jako s'mores jíme u táboráku dnes
Freeze-sušení Potraviny pro Camping
Když si myslíte, ". Freeze -dried " potraviny, něco o těch dvou slovech není zpočátku dobře sedět s vaše chuťové buňky. To proto, že hned myslet na chutná potravin, které vojáci a astronauti jedí, zatímco na bitevním poli a ve vesmíru. Zmrazit sušené potraviny jsou skvělé v těchto nastaveních, protože jsou lehčí a mají menší šanci kazí. Tak to dává smysl, že táborníci bych lyofilizované potraviny Z týchž důvodů. Ale i chutnají lépe, než si myslíte.
Takže co přesně je zmrazení, sušení nebo lyofilizace, jak je to formálně známý? Jedná se o proces, ", který umožňuje jídlo je při skladování při zachování maximální množst