Proč noviny žloutnou časem?
Papír je vyroben ze dřeva, který je tvořen hlavně z bílého celulózy. Wood má také co tmavě látky v něm zvané lignin, který končí v papíru, také spolu s celulózou. Expozice ligninu do vzduchu a slunečního světla je to, co se změní papíru žluť.
Lignin je dřevo tuhý a stromy stojí vzpřímeně. Dalo by se říci, že se chová jako lepidlo vázat celulózových vláken dohromady. Jedná se o polymer, látka, která je tvořena spojením jednodušších molekul do obří molekuly, které se chovají jinak, než menší molekuly udělal. Dr. Hou-Min Chang, profesor papírnách a vědy na NC State University v Raleigh, NC, porovná lignin do betonu v budovách, s celulózou jako ocelovým rámem. Bez ligninu, Chang říká, strom mohl jen vyrůst být přibližně 6 centimetrů. Lignin také pomáhá chránit dřevo před škůdci a jiným poškozením.
Novinový, který musí být předložen co nejekonomičtěji, má více lignin v něm, než jemnější papíry. U mlýna, dřevo, které bude se změnil na novinový papír je drcen, lignin a všechno.
výrobců papíru využívat výhod ligninu v některých typů papíru, ačkoli. Brown kraft papír, tmavě hnědá papír používaný v obchodu s potravinami pytle a lepenka jsou tuhé a robustní, protože oni mají více ligninu v nich, a protože tyto typy papíru nejsou ošetřeny bělícími chemikáliemi. Nezáleží na tom, jak tmavé, že jsou, protože tisk na nich je omezený.
Chcete-li jemný bílý papír, mlýn dá dřeva prostřednictvím procesu chemického rozpouštědla, která odděluje a zahodí lignin. Čistá celulóza je bílá, a papír vyrobený z to bude bílé a bude odolávat žloutnutí.
Lignin se nakonec změní papíru žluť, protože oxidace. To znamená, že molekuly ligninu, když jsou vystaveny působení kyslíku ve vzduchu, začínají měnit a stávají se méně stabilní. Lignin bude absorbovat více světla, vydávající tmavší barvu. Chang říká, že pokud novinový byly drženy zcela ze slunečního světla a vzduchu, bylo by to zůstat bílé. Po několika hodinách slunečního světla a kyslíku, ale to se začne měnit barvu.