Distillation

lehčí a tudíž stoupat vyšší ve věži, než ty, které odpařování při vysokých teplotách. Trubky vysoce ve věži přepravu lehkých par do kondenzátoru, zatímco plochy s nízkým věži odnášet těžké výpary. Různé frakce, tak mohou být destilovaná současně a kontinuálně, spíše než mít samostatný proces pro každou frakci.

Ve formě frakční destilace zvané rektifikace, část páry kondenzuje a potom smísí s novým páry. Tento proces pomáhá čistil produkt.

Frakční destilace je jedním ze způsobů výroby alkoholu (i když to není produkovat absolutní, nebo čistý, alkohol), a je důležitý proces při rafinaci ropy.
Destruktivní, nebo Dry , Destilace

Destruktivní destilace je proces ohřívání pevného látka za účelem jeho rozkladu. Tento proces vede k úplné zničení původní látky a vzniku nových. Obvykle se část látky, která je zahřívána se převede na uhlíku, a z tohoto důvodu je proces je někdy nazýván karbonizaci.

A látka se umístí do nádoby, ze které je veškerý vzduch odstraněn. Látka se pak zahřívá, dokud se stala poměrně čistého uhlíku. (Nedostatek vzduchu mu brání spálení.) Ostatní materiály v původní látky přelomu výparům a projít trubky, která prochází chladičem na retortě.

Destruktivní destilace se používá při přeměně dřeva na dřevěné uhlí. Pára shromažďovány jako dřevo taveb se oddělí frakční destilací na kyselinu octovou, aceton, a dřevěného alkoholu. Stejný postup se používá ke konverzi uhlí na koks. Ostatní produkty získané z destilované uhlí jsou svítiplyn, černouhelný dehet, a amoniaku.