Tomato

rajče, jméno rostliny a ovoce nese. I když botanicky ovoce, rajče je jíst jako zelenina, a to buď syrové nebo vařené. Je to jedna z nejdůležitějších plodin pěstovaných ve Spojených státech, a je nejdůležitější z nich pěstuje k výrobě konzerv. Rajčata jsou buď konzervy celek, nebo převést na rajčatová šťáva, kečup, polévky, omáčky, pasty, a pochvaluje si. Rajče je většinou voda s velmi malým množstvím sacharidů, tuků, bílkovin a minerálních látek a poměrně vysoký obsah vitamínů A a C.
Rajčata jsou kulaté, červeno-oranžové plody jíst jako vegetables.The rostlin a jeho kultivaci

Rostlina obvykle roste po zemi, a nikoli ve svislé poloze, dosahující délky tři až šest stop (90 až 180 cm). Květy jsou žluté a zvonek-tvarovaný; ovoce může být červená, růžová, oranžová, bílá, žlutá, nebo zelené. Rajčata může být kulaté, oválné, čtvercové, nebo hruškovitého tvaru. Existuje několik druhů, včetně společných, vzpřímený, a bramborovým rosnatka rajčat; a třešně a hrušky rajčata, které jsou pojmenované po ovoci, které se podobají ve velikosti a tvaru. Mnoho druhů běžných rajčat jsou k dispozici na pěstitele, ale jen asi 20 různých druhů běžně pěstuje. Společný rajče je kulatá, obvykle dva až v průměru tři palce (5 až 7,5 cm). Jiné odrůdy, nicméně, rozsah ve velikosti od 3/4 palce (2 cm) v průměru více než čtyři palce (10 cm).

Ve svém rodném Střední a Jižní Americe rajče roste jako trvalka, ale v mírném podnebí se pěstuje jako roční. Rostliny se začali ze semen v pařenišť, studených rámy, nebo skleníky a pak transplantovaný do pole. Vzhledem k tomu, rajčata jsou snadno poškozeny mrazem, jsou pěstovány výhradně ve sklenících v některých oblastech, které mají krátkou vegetační období. Rostliny se rovněž poškozeny různými červi, hmyzu, hub a virů; většina z nich je však, může být řízen pesticidy.

Rajčata jsou pěstovány v komerčních množstvích ve většině států ve Spojených státech, a jsou populární v zahradách. Rostou v téměř každém typu půdy, ale vyžadují dostatečné množství vlhkosti. Většina komerčně pěstované rostliny rajčete dovoleno se rozrůstají na zemi. Někteří pěstitelé se však raději prořezávat závod a kravatu ho ke kůlu, což umožňuje rostlina roste vzpřímeně. Rajčata se sbírají buď ručně, nebo mechanicky kombajny.

Většina z rajčat pěstovaných na vzdálených trzích se sbírají ještě zelené a jsou zralé uměle ve skladech. Nejdůležitější rajče pěstování státy ve Spojených státech jsou Kalifornie, Florida, Oh

Page [1] [2]