Prohlédněte si článek, který vynalezl ledničku? Kdo vynalezl ledničku?
Možná budete nenávidět tažením potraviny domů a vložením do lednice, ale můžete si vzít útěchu v tom, že udržení studených jídel, jakmile byl mnohem složitější utrpení. Potřebujete důkaz? Stačí se podívat na to, Thomase Jeffersona deníku, který zaznamenává proces udržování ledový dům v Monticello Estate. Každou zimu, Jefferson přinesl ve více než 60 vozů, z ledu z nedalekého Rivanna řeky, aby se jeho led dům naplnil [Zdroj: Monticello]. Přes problémy a náklady zachováním zásobené, Jeffersonův led dům byl neuvěřitelný luxus. Většina lidí se uchýlili k konzervování, moření a solení jejich jídlo ji zachovat. Kdyby byli odhodláni udržet potraviny v chladu, mohli by se spoléhají na okolních řekách a pramenů, chladného nočního vzduchu nebo sníh-balené sklepů, aby to chladný. Chytrý? Ano. Pohodlné? Ne.
I když Jefferson byl zaneprázdněn udržování jeho led dům zásobené, kolega zakládající otec Benjamin Franklin byl nás tipovací ke vynálezem chladničky. Práce s lékárnou John Hadley v roce 1758, Franklin experimentoval s účinky odpařování na teplotě. Tím, že opakovaně stěrem éteru na teploměru, a umožňující mu odpařit, pár byl schopný klesnout teplota na teploměru dobře pod bodem mrazu. [Zdroj: Isaacson]
Další plodný americký vynálezce, Oliver Evans, by se zásady vyvinutý Franklin a jiní a vypracuje návrh na lednici v 1805 [Zdroj: Haley]. Evansův první láska, nicméně, byl parní stroj, a tak se vydal své plány na ledu, zatímco on strávil svou energii rozvíjení věci jako parní-poháněl řeky bagru. Naštěstí, nicméně, Evansova návrh nešel na odpad.
Zatímco v Philadelphii, Evans se stal přáteli s mladou vynálezce Jákob Perkins. Už jako teenager, Perkins zobrazí pozoruhodnou vynalézavost, vynalézat způsob, jak deskové boty spony ve věku 15 let předčasná Vynálezce viděl slib v Evansovy práce na chlazení, a vzal Evansovu designem a začal ji modifikovat, přijímání patent Na jeho vlastního návrhu v roce 1834 [Zdroj: The Heritage Skupina]. Perkins pak přesvědčil muže jménem John Hague postavit stroj, a lednice byla na světě.
Vytvořeno spíše jako experiment, než něco fit pro komercializaci, Perkinsova produkt jistě měl prostor pro zlepšení. Například, protože freonu by neměly být vynalezen pro další století nebo tak, brzy ledničky jako Perkins "použitý potenciálně nebezpečných látek, jako je například ether a amoniak fungovat. Přesto, je
[1] 