Je ekologické maso eco

včetně zachování kvality půdy, snížení znečištění vody, produkovat méně emisí skleníkových plynů a zachování vodních zdrojů. Ve skutečnosti, definice ekologického zemědělství stanovený USDA vnitrostátních norem ekologické rada má kořeny v ekologických principů.

pro ekologickou certifikaci podle pokynů USDA, hospodářská zvířata nesmí být genetickým inženýrstvím, a ekologičtí zemědělci nesmí používat antibiotika nebo syntetické růstové hormony. Jejich zvířata pasou na pastvinách, kde se mohou jíst trávu, zatímco obilí a růstové doplňky zkrmování tradičně zvednuté hospodářská zvířata skutečně změnit nutriční make-up z masa získá produkt, který je vyšší obsah tuku, důležitý míru chuti pro spotřebitele.

Další environmentální přínos ekologického masa, je, že můžete obvykle najít místní ekologické zemědělec nebo kupce, která prodává lokálně zvýšený maso. Malé, místní farmáři často cvičí udržitelné zemědělské techniky, které zdůrazňují dlouhodobou péči země, včetně omezení používání chemických látek a otáčení pastvin, aby se zabránilo nadměrná pastva. A blízkost znamená, že potraviny obecně vyžaduje méně přepravní náklady než jiné ekologických produktů, které byly odeslány z distribučních center ve větší vzdálenosti.

Předností biopotravin jsou stále měří, a důvody pro preferování bio masa mohou sahat od zdravotní a nutriční hodnotou znepokojením nad právech zvířat, ale dělat správnou volbou pro vás a vaši rodinu obvykle přijde na jaké dávky vám hodnotu.