krůty, kachny , slepice NEMRZNOUCÍ voda košer sůl Montreal PŘÍPRAVA kuřecí koření KOŘENÍ česnek pepř :
Slaném nálevu kuře &krůtí po dobu 3 hodin . Srst kachna s kořením .
Šíření silnou vrstvou cpát celém Turecku . Stack na kachnu s tenkou vrstvou třešňového nádivkou .
Pak vrstvit kuře s think- vrstvou kukuřičného nádivkou .
Šít krocana spolu s řezníkem provázku a jehly. . Dochutíme rub
kouře při 225 stupních po dobu 3-4 hodin , dokud vnitřní teplota je 165-170
Tento recept se objeví : . Letní