marinade jablečný džus česnek chili pepř černý pepř sůl, kmín paprika omáčkou jablečné želé kečup drcené chilli pepř česnek jablečný ocet med žabí stehýnka PŘÍPRAVA :
marinovat 25-30 minut; kuřecí a krůtí po dobu 3 hodin . . . . Srst kachna s koření
Grill na mírném ohni 25 minut
potřeme omáčkou v posledních pěti minutu
Tento recept se objeví v : Léto