1-1 /2 šálky hladké mouky 1/2 lžičky prášku do pečiva 1/2 lžičky jedlá soda čtvrtina lžičky soli 1/2 šálku másla, měkčené 1/2 šálku granulovaný cukr 1 /2 šálku hnědého cukru zabalené poloviny šálku krémovou arašídové máslo 1 vejce 1 lžička vanilkové dvě-jedna /2-3 šálky vanilka, skořice nebo čokoládová zmrzlina, měkčené PŘÍPRAVA:
Kombinovat mouku, prášek do pečiva, jedlou sodu a sůl v malé misce; dát stranou. Porazil máslo, krystalového cukru a hnědého cukru ve velké míse elektrického mixéru na střední rychlosti do světla a nadýchaný. Porazil v arašídové máslo, vejce a vanilky, dokud dobře prolínají. Postupně porazil v mouce směsi na nízké rychlosti, dokud blended.
Rozdělte těsto na dvě poloviny. Roll každý kousek těsta mezi 2 listy voskovaného papíru nebo fólií do 10x10-palcový náměstí, asi 1/8 palce tlustý. Odstraňte vrchní list voskovaný papír; invertní těsto na připravené cookie list. Odstraňte druhý list voskovaný papír.
Skóre těsto do čtyř 4-palcové čtverců. Skóre každý čtverec úhlopříčně do dvou trojúhelníků. Neřežte kompletně přes těsta.
Opakujte s zbývajících těsto. Spojte nadměrné kousky těsta; dojezdu a skóre do dalších trojúhelníků.
Pečeme 12 až 13 minut, nebo dokud setu a hrany jsou dozlatova. Skvělé sušenky 2 minuty na cookie listů. Řez přes dělícími rýhami s nožem; pohodě zcela na cookie listů.
Umístěte polovinu sušenky na rovný povrch. Roztáhněte 1/4 až 1/3 šálku měkčené zmrzlinu na ploché straně každé cookie; top s zbývajícími cookies. Zabalit do plastové fólie a zmrazit 1 hodinu nebo až 2 dny.
Tento recept se objeví v: arašídové máslo Nutriční informace: Velikost porce: 1 Ice Cream Sandwich Fiber 1 g Sacharidy 46 g Cholesterol 70 mg Nasycené tuky 11 g Tuk celkem 23 g Kalorie z tuku 49% kalorií 407 Protein 7 g Sodík 336 mg JÍDELNÍČKU EXCHANGE: Fat 4 Škrob 2