Royal Icing

SLOŽENÍ
1 vaječný bílek , * při pokojové teplotě 2 až 2-1 /2 šálky prosetého moučkového cukru 1/2 lžičky mandlový extrakt * Používejte pouze stupně Čistý, uncracked vejce . PŘÍPRAVA : .

porazit vaječný bílek v malé misce s elektrickou míchačkou při vysoké rychlosti, dokud pěny
Postupně přidáme 2 šálky práškového cukru a mandlový extrakt . Porazit při nízké rychlosti , dokud navlhčí . Zvýšení rychlosti mixer na vysoké a bil do námrazy je tuhý , přidání dalšího práškový cukr v případě potřeby
Tento recept se objeví : . Slavnostním Easter Cookies / Poleva &Námraza