Získávání znalostí
/ Knowledge Discovery >> Získávání znalostí >> životní styl >> jídlo >> recepty >> kurzy nádobí >> dezerty >> dezert úvod >>

Daffy Taffy

Daffy Taffy YIELD Dělá 4 dvanáct kousků

plné chuti, ale nízký obsah tuku a kalorií, to cukroví-jako lahůdkou je jedním děti budou milovat, aby pomůže udělat!
Složení
2 šálky cukr 2 třetiny šálku light kukuřičný sirup 1/3 šálku vody 2 polévkové lžíce margarínu 1-1 /2 čajové lžičky vanilkového nebo požadované ovocnou příchutí extrakt 1/4 lžičky z máty peprné nebo kýžené ovoce-ochucené oleje (volitelně) Červená, modrá a jiné požadované Příprava potravinářská barviva:

  • Kombajny cukr, kukuřičný sirup, vodu a margarín ve velkém kastrolu. Přiveďte k varu na mírném ohni za stálého míchání, dokud se cukr nerozpustí. Pokračujte se vařit, dokud směs nedosáhne pevný kulový stupeň (270 ° F na cukroví teploměru)
    Odstraňte hrnec z tepla.. Vmíchejte požadovaných aromatem a potravinářských barviv. (Je-li dělat více než 1 chuť nebo barvu, dělení směsi mezi 2 nebo 3 ošetřena mísy před ochucovadla a barviva.) Nechť taffy směs stát, dokud dost v pohodě zvládnout.
    Pull taffy s dobře ošetřena rukama, dokud je lehká a již lesklý. Stretch do lana nebo cívka o 1/2 palce v průměru; nakrájíme na 3/4 palce kousky s nůžkami. Jednotlivě zabalit bonbony do voskovaného papíru, je-li to žádoucí. Skladujte ve vzduchotěsné nádobě.
    Taffy Twisters Stretch Taffy do tenkých lan nebo cívek. Twist 2 nebo 3 barvy nebo příchutě dohromady; nakrájíme na kousky s nůžkami. Tento recept se objeví v: Candy Nutriční informace: Velikost porce: 3 ks Sodík 27 mg Bílkoviny <1 g Sacharidy 35 g Nasycené tuky <1 g celkového tuku 1 g Kalorie z tuku 24% kalorií sto padesát jedna JÍDELNÍČKU EXCHANGE: Škrob 1