složkách
Torte 6 vajec, oddělený 1/2 šálku baleny tmavě hnědý cukr 1 lžíce strouhané pomerančové kůry, 2 lžíce pomerančové šťávy 1 čajová lžička vanilkové 1 šálek mleté vlašské ořechy 1 /2 šálku hladké suché strouhanky osmina lžička soli 3 lžíce krystalový cukr Meruňky Cream 1-1 /2 šálky smetany ke šlehání 2 lžíce moučkového cukru, 1 šálek meruňkový roztíratelný ovoce slazené Vlašské ořechy 1 bílek 1-1 /2 šálky (6 oz) ořech půlky 1/2 hrnku cukru granulovaný PŘÍPRAVA:
Kombinovat žloutky, hnědý cukr a pomerančová kůra v velké mísy. Porazil do zhoustnutí a bledý. Přidejte pomerančovou šťávu a vanilky; bil do dobře prolínají. Kombinovat pozemní vlašské ořechy a strouhanku; složit do žloutek směsi.
Porazil 6 vaječných bílků a soli v čisté míse, dokud nezměknou vrcholky formuláře. Přidejte krystalový cukr; bil do lesklé a tuhé, ale suché. Složit 1/3 bílků do žloutek směsi; složit ve zbylých bílků. Rozdělit těsto mezi připravenými pánve.
Bake 20 až 22 minut, dozlatova a center na jaře zpět, když se lehce dotkl se prstem. Pohodě v pánvích na drátě regály 10 až 15 minut. Vyjměte z pánve do rošty; pohodě úplně.
pro meruňkové smetanou, porazit smetanu a práškový cukr až do tvrdé vrcholy tvoří. Umístěte roztíratelné ovoce v misce. Míchejte 1/3 šlehačku do ovoce; složit do zbývajících šlehačkou. Rozdělit dort vrstev v polovině vodorovně s vroubkovaným nožem. . Vyplnit a mráz dort vrstvy s meruňkovým krémem Apartmán V slazené vlašských ořechů, porazit vaječný bílek ve středně velké míse; míchat v ořechu poloviny. Přidejte cukr; promíchejte na kabát důkladně. Transfer do fólií lemované plech s drážkovaným špachtlí, nechat přebytečný cukr směs okapat; šířit vlašské ořechy ve jedné vrstvě. Pečeme v 300 ° F troubě 30 minut až do sucha a svěží; vychladnout úplně.
Uspořádat slazené ořechy kolem okraje dortu vrcholu. Rozdrtit zbývající ořechy; stiskněte do polevy kolem dna dortu. Chill, dokud připraven sloužit
Tento recept se objeví:. Dorty