Získávání znalostí
/ Knowledge Discovery >> Získávání znalostí >> životní styl >> jídlo >> recepty >> kurzy nádobí >> dezerty >> dezert úvod >>

Chocolate Caramel Decadence

Clemence Gossett vytvořil tento recept na Chocolate Caramel dekadence v první sezóně TLC "Konečný dort Off". YIELD dělá jeden 10 ", 4-layer dort.
Složení
Cake 4 hole másla 3 3/4 šálky vody 2 TSPS soli 4 šálky cukr 3 2/3 šálky nebělené mouky 1 1/4 šálky kakaový prášek 4 TSPs jedlá soda 5 velkých vejce 3/4 šálku bílého jogurtu Mléčná čokoláda náplň 1 šálek smetany 1 1/2 šálku nasekané mléčné čokolády ks hořkosladká čokoláda náplň 1/2 šálku smetany 1/2 šálku nasekané hořké čokolády kousky (polosladké čokolády dělat) Solené Caramel náplň 1 šálek čokolády (semi-sladké, mléko nebo tmavá) 1 šálek smetany 1 polovice hůl másla 1 polévková lžíce hnědé rýže sirup 1/2 hrnku cukru špetka PŘÍPRAVA mořské soli:
Cake
  • Umístěte máslo, 1 šálek vody a soli do středně saucepot a přiveďte k varu. Odstranit z tepla a míchejte ve zbývajících (studené) vody.
    Ve velké míse rozšleháme spolu mouku, cukr, kakaový prášek a jedlá soda.
    Nalijte máslo směs přes do velké mísy a promíchejte s dřevěnou lžící jen do jsou začleněny ingredience.
    Metla ve vejcích, následuje jogurt a rozšleháme do hladka.
    Předehřejte troubu na 350 stupňů. Připraví se dvě 10 "pánve buď máslem na dno a boky nebo obložení na dno s pergamenu kol a máslem strany.
    Nalijte těsto do pánve a pečeme 20-30 minut (nebo až do poloviny pružiny zpět, když jste tropit it) Ochladí se a refrigerate.Variation:. Chocolate-Banana Cake, nahradit bílý jogurt s banánem jogurtem
    Mléčná čokoláda náplň
  • Umístěte mléčné čokolády v malé misce Doneste!. krém k varu.
    Nalijte krém přes kousky čokolády. Nechte 30 sekund a za stálého míchání pomalu, dokud se krém taje čokoláda a hladký (a chutné)! náplň formy.
    chladem před použitím.

    Bittersweet Čokoláda náplň
  • Umístěte čokoládu v malé misce. Přiveďte smetanu k varu.
    Nalijte krém přes kousky čokolády. Nechte 30 sekund a za stálého míchání pomalu, dokud krému taví čokoládu a hladké náplň formy.
    chladem před použitím.
    Solené Caramel náplň
  • Přiveďte smetanu a máslo k varu v malém saucepot, vypněte tepla a vynětí půdy z produkce , Umístěte čokoládu v samostatné středně velké misce.
    Umístěte cukr a hnědé rýže sirup v médiu saucepot a, přes středně mírném ohni pomalu tát, dokud se nedostanete rovnoměrný, jantarovou barvu.
    Jakmile vaší cukr dosahuje jeho barva, urvat dlouhou dřevěnou lžíci, zalijeme smetanou a máslo přes cukrem a míchejte do hladka (tato vůle bublina a pára,

    Page [1] [2]