1 balení (18 oz) v chladu cukru cookie těsto do čtverce nebo kolech (20) počtu 1 lžíce neslazeného holandský proces kakaový prášek, 1/2 šálku slivered mandle, opékané * a jemně nasekané * připít mandle, které jsou rozloženy v single vrstvu na plech. Pečeme v předehřáté 350 ° F troubě 8 až 10 minut, nebo dozlatova, za stálého míchání často. PŘÍPRAVA:
Zkombinujte 3 těsta, čtverce nebo kola a kakao ve středně velké misce.; porazil na střední rychlost elektrického mixéru, dokud dobře prolínají. Zabalte do plastové fólie; chladem 20 minut.
Roll čokoláda těsto na lehce pomoučeném válu na tloušťku 1/8 palce. Cut těsto s 1-1 /2-inch hvězdy cookie cutter; umístit výřezů 2 palce od sebe na nenamazaný cookie listů. Reroll a snížit těsta kousky, pokud je to nutné, aby se 18 hvězd. Pečeme hvězdiček 3 až 5 minut, nebo dokud firma, ale ne opečené na okrajích. Nechte vychladnout na cookie listů 2 minuty. Odebrat rošt; vychladnout úplně.
Place mandle v mělké misce. Tvar zbývající těsta čtverce nebo nábojů do míče; role v matice pokrýt rovnoměrně. Umístěte 2 palce od sebe na připravené cookie listů. Pečeme 10 - 12 minut, nebo dokud okraje jsou pevné a centra jsou poněkud měkké. Vyjměte z trouby; stisknout jediné Čokoládová hvězdička cookie do středu každého kruhového cookie. Nechte vychladnout na cookie listů 2 minuty. Odebrat rošt; . v pohodě zcela
Tento recept se objeví v: Čokoláda