Popletal Meringues

INGREDIENTS
1/3 šálku neslazeného kakaového prášku, 2 lžíce hladké mouky 1 čtvereční (1 oz.) Polosladké čokolády, jemně nasekané 3 bílky 1 čtvrtina lžička vinného kamene 1/4 lžičky soli 2 hrnky moučkového cukru Příprava:

Předehřejte troubu na 300 ° C. Kombinovat kakao, mouku a čokoládu v misce; dát stranou. Porazil vaječných bílků ve středně velké míse s elektrickým mixéru vysokou rychlostí až do pěny. Přidejte smetanu zubního kamene a soli; bil do měkké vrcholy formě. Postupně porazil v cukru; bil do tuhé vrcholky formuláře. Přeložte čokoládové směsi.
Drop směs zaoblenými polévkové lžíce na cookie listů lemované s pergamenu. Pečeme 20 minut, nebo dokud cookies jsou ostré, když lehce dotkl se konečkem prstu (cookies může dojít k prasknutí). Zasuňte pergamenový papír na rošty; vychladnout úplně. Opatrně odstraňte cookies z pergamenu. Cookies jsou nejlepší, když jíst v den, kdy jsou pečené, ale mohou být uloženy ve vzduchotěsné nádobě po dobu až 2 dnů. Cookies budou křupavější, pokud se skladuje
Tento recept se objeví:. Čokoláda Nutriční informace: Sodík 30 mg Bílkoviny 1 g Fiber <1 g Sacharidy 12 g nasyceného tuku <1 g celkového tuku 1 g kalorií z tuku 8% kalorií padesát jedna JÍDELNÍČKU EXCHANGE: Fruit 1