Složení
1 balení ( 12 oz ) jednotlivě zmrazené maliny , rozmrazeny 1/4 šálku cukru 3/4 lžičky PŘÍPRAVA kukuřičný škrob , 2 lžíce vody:
přejít šťávu malého hrnce .; přidáme cukr a vaříme na mírném ohni, dokud vysoký horké , asi 3 minuty.
Mezitím smíchejte kukuřičný škrob s vodou, dokud kombinovat.
Když malina směs horká , pomalu rozšleháme v kukuřičný škrob směsi. Přiveďte k varu a vaříme 2 minuty , nebo dokud lehce zhoustne . Chill dobře , pak slouží více než Panna Cotta .
Tip Podávejte jednotlivé porce v pohárech , nebo dip cup dna krátce v horké vodě , otočit vzhůru nohama , a unmold panna cotta na jednotlivé desky . Panna cotta také může být v chladu jeden velkokapacitní kontejner , pak nabral jako zmrzlina sloužit . Tento recept se objeví v : Pumpkin panna cotta s malinovou omáčkou / Sladké Omáčky