Parmazán Cream Sauce

YIELD Dělá 4 porce
Složení
2 lžíce másla 2 lžičky mouky 3 ctvrtin šálku smetany ke šlehání 1/2 šálku strouhaný parmezán PŘÍPRAVA : .

Rozpustíme máslo velké pánvi nad střednědobou vysoká tepelná . Přidejte mouku; vařit a míchejte s drátem metla 1 minutu . . Přidejte smetanu , šlehání rázně do zhoustnutí a hladké , asi 2 minuty
Snižte teplotu na nízkou a vmíchejte do parmazánem
Tento recept se objeví : . Kuřecí brokolice Roláda s parmazánem smetanovou omáčkou / slané Omáčky