Cider Pan Gravy

YIELD Dělá 8 až 10 porcí
INGREDIENTS
Rezervované odkapávající šťávy z pekáče 3 lžíce hladké mouky 2 šálky kuřecí vývar nebo Turecko stock 1/4 šálku těžký smetany ke šlehání 1/2 lžičky soli, nebo podle chuti čtvrtiny lžičky čerstvě mletý černý pepř PŘÍPRAVA:

Pour odkapávající šťávy do odměrky; lžíce off 3 lžíce tuku a přenosu na střední pánvi. Zlikvidujte zbytek tuku. Přidejte mouku; vaříme na mírném ohni 1 minuty za stálého míchání. Postupně vmíchejte kuřecím vývaru, pak odtučněná vyhrazena odkapávající šťávy. Vařte na mírném ohni 10 minut, za občasného míchání. Vmíchejte smetanu, sůl a pepř. Chuť a přidat více soli v případě potřeby
Tento recept se objeví:. Sukulentní pečený krocan / Pikantní omáčky Nutriční informace: Sodík 315 mg Bílkoviny 1 g Sacharidy 2 g Cholesterol 9 mg Nasycené tuky 1 g Tuk celkem 2 g Kalorie z tuku 64% kalorií 32 JÍDELNÍČKU Exchange: Fat 0,5