li dát do lednice místo toho, spolehnout na jeden den za každých pět liber. Můžete také rozmrazovat je v mikrovlnné troubě - v případě, že bude fit. Zkontrolujte pokyny mikrovlnné výrobce předem, protože odmrazování časy se mění.
Turecko obvykle přichází s krku, srdce, jater a svalnatého žaludku nadívané uvnitř. To může být v přední dutině, v zadní nebo obou. Vyjměte tento paket, než budete vařit ptáka. Pokud tak je nováček chyba nechcete dělat. Můžete použít krk a žaludky pro omáčky a nádivkou, příliš, a tak tyto zvláštní bity mohou být užitečné.
Pokud vařit krocana v troubě, prsa se bude vařit rychleji než tmavého masa na nohách a stehna. Chcete-li zachovat prs vlhký, zatímco zbytek z ptačích kuchařů, pravděpodobně budete potřebovat na pokrytí nákladů na prsíčka s fólií. Budete muset odstranit fólii občas podlijeme ptáka taky. Krocan baster je užitečný nástroj pro to, a stojí za investici
Ačkoli nádivkou ptáka zní jako zábava, je to opravdu není. - A to může být zdraví škodlivé, pokud je uvnitř ptáka nedává ' t dostat se až na teplotu. Bezpečnější metoda je vařit obvaz v troubě místo.
Můžete si koupit čerstvé Turecko (ne mražené) pro dovolenou díkůvzdání, ale budete muset dát své objednávky za několik dní dopředu.
Některé důvtipný kuchaři připraví dvě menší krůty namísto jednoho většího, když jste očekával velkou dovolenou davu. Větší krůty může být těžší vařit a relativně tuhý.
Zkušení kuchaři mají spoustu Turecka triků, alternativní metody vaření (jako fritování), a vtipné, ale trapné historky o krůtí večeře minulosti. Pokud budete mít pár hodin, aby se stal odborníkem křeslo než jste až do lokty v syrovém pták, budete určitě mít líp
. 5: Příprava lednici
Můžete si myslet, že Den díkůvzdání je o ptáka, ale to je jen část příběhu. Předkrmy, boční pokrmy a dezerty jsou také důležité. Pokud máte hosty přes, pár bude vždy přinese něco, a nádobí vy připravit sami budou muset být uloženy někde. Je-li vaše chladnička je stále plný loňské letní láku experimentu a že obrovské nádoby " věci " vaše matka-in-law poslal nad tím, kdy jste všichni měli chřipku, možná budete chtít vymazat paluby před potřebovat prostor pro větší a lepší věci. Udržování lednici poměrně jasné, dokud budete potřebovat, je to dobrý nápad, taky. Pokud máte rádi vařit velká jídla, omezit až po dovolenou zmrazením, co nemáte plán na využití hned
4:. Naplánujte si Tablescape
Vzhledem k tomu, Den
Page
[1] [2] [3] [4] [5] 
