Získávání znalostí
/ Knowledge Discovery >> Získávání znalostí >> domácí zahrada >> spotřebiče >> kuchyňské spotřebiče >>

Jak Freezers Work

du, ale nemohou růst, jak dobře nebo vůbec v teplotách pod bodem mrazu, které jsou při teplotě 32 stupňů Celsia (0 stupňů Celsia) nebo nižší. Takže, potraviny kazí pomaleji, pokud budete snížit tekutinu uvnitř něj - molekul vody -. Teplotám pod bodem mrazu

Jako vědci v časném 1800s také související objevy o povaze teploty a zákony termodynamiky, to bylo pak, že rámec pro regulaci umělé teploty do sebe zapadlo.

americký vynálezce Jakob Perkins postaven na absorpčních par myšlenky stanovených vynálezce Oliver Evans v časném 1800s vytvořit chladicí jednotku, která vycházela z kompresi par , který budeme se blíže podívat na na další straně [Zdroj: Elert]. Perkins k závěru, že látka používaná jako chladivo by absorbují a uvolňují teplo, jak to prošlo změnami tlaku a transformovala z kapaliny do páru a zpět. Jinými slovy, Perkins zjištěno, že určité chemikálie by mohlo snížit teploty vzduchu tím, že absorbuje všechno teplo. Získal první známý patent na chladicí jednotky, ale jeho vynález nikdy neviděl komerčního úspěchu.

V pozdních 1840s, lékař z Floridy patentoval zařízení, které pod tlakem a pak se beztlakém dost vytvořit led chladiva, ačkoli to unikly, a ne vždy fungovat správně. A n 1.860, francouzský vynálezce Ferdinand Carré zlepšil na technologii komprese par pomocí více stabilní a efektivní (ale toxické) chladiva - čpavek - místo éteru Perkins použil [zdroj: Kaple]

. 1920, technologie byl rafinovaný dost - a elektřiny dost široce dostupné - to hrubé, ale drahé mrazničky byly komerčně dostupné v USA a Evropě, ačkoli oni byli ještě široce neefektivní. Venkovní vzduch by prosakovat do mrazáku, tak oni museli být uloženy v ledových domech pro lepší kontrolu teploty.

Mrazničky se od té doby výrazně zlepšily, s propracovanější technikou, lepší chemikálií a účinnější způsoby udržení studený vzduch uvnitř. Přečtěte si další stránku se dozvíte více o tom, jak mrazák ve vašem domě funguje.
Moderní Freezers

Takže teď víte, že parní kompresní je princip za mrazničky. Ale jak přesně to funguje? V jádru je rychle se pohybující proud odpařeného chladiva, která prochází cyklem uvnitř mrazničky.

Chcete-li získat představu o tom, jak to funguje, obraz řeka, jak to vine přes hory a krajinu na cestě do oceán. Jakmile se vyprázdní, pak je to zabírá mraky, déšť se změnil, a vstoupí znovu tu řeku, kde proudí do oceánu znovu. Chladivo toky a transformuje z kapaliny do plynu, a zpět do podobným způsobem.

Page [1] [2] [3] [4] [5]