Bill Schoenbart praktikuje tradiční čínskou medicínu (TCM) od roku 1991, kdy získal magisterský titul v TCM , Vyučuje TCM lékařskou teorii a Bylinkářství na akupunkturní škole v Kalifornii, a také udržuje klinické praxi.
Ellen Shefi je licencovaný masážní technik, licenci akupunkturista, a registrované dietolog. Je členem Americké asociace Akupunktura a orientální medicíny, americký Herb asociace, a Oregon Akupunktura asociace.
