Kuřecí polévka a chřipka
Výzkumníci na University of Nebraska Medical Center potvrdili, že zdánlivě magické léčivé vlastnosti babičky kuřecí polévka nejsou ve vaší fantazii. Vzhledem k tomu, virus chřipky napadá tělo, oblast se zanítí, což způsobí, že chřipka je charakteristické ucpání a kašel. Přidali kuřecí polévku s některými vzorky bílých krvinek, které vyvolávají zánět a zjistil, že polévka inhibuje jejich aktivitu. Vědci spekulují, že schopnost polévka na snížení zánět může částečně vysvětlit jeho známými uklidňující vlastnosti.