Domů ekonomika a management
Domácí ekonomika a management, studium vědy a umění o domácnost. Jejím cílem je vzdělávat individuální pro rodinné bydlení. Předměty studované zahrnují jídlo a výživy; oblečení a textil; domácí údržba dovedností a organizace; rodinné ekonomie; bytového textilu a výzdoba interiérů; rodina zdraví; péče a vývoj dítěte; a osobní rozvoj a rodinné vztahy.
Kurzy domácí ekonomiky jsou nabízeny v několika základních školách av nižších středních škol, vysokých škol a vysokých škol. Oni jsou vyučovány také v rozšíření programů, programů komunitní činnosti, a tříd pro dospělé vzdělávání. Noviny, časopisy a rozhlasové a televizní stanice pravidelně přítomen materiál v této oblasti. Home kurzů ekonomie nejen připravit mladé lidi pro domácí vedení samotné, ale při vyšších úrovních vzdělávání, vyškolit je pro budoucí zaměstnání jako učitelé, dietitians, oděvních designérů, dekorace interiérů, stravování, domácí ekonomiky agentů, a institucionálních manažery.
Základních dovedností
Základní dovednosti domácího hospodaření se výběru a přípravě jídla; nákup, výroba, a péče o oblečení; a potravinářská
Úvod do problematiky potravin a výživy domácí údržba.
je přes kurzy vaření, které obvykle začínají v juniorských vysokých školách. Studenti se učí základy výživy a naučit se používat recepty a jak nastavit tabulku a sloužit jídlo. Pozdější kurzy patří jídlo plánování, marketing a metody-konzervaci potravin. Vysokoškolských kurzů se zabývají chemií potravin, vědy o výživě a plánování, přípravu a podávání jídel až po velké skupiny.
Oblečení
Junior High School šicí kurzy začínají se základními technikami a pro vypracování jednoduchého domácnosti položky a oděvy. Některé kurzy také vypořádat s osobní péče. Pozdější kurzy zabírají design, výběr, konstrukci, a péči o oblečení. Vysoká škola studie zahrnují teorii barev, historii kostýmu, kostýmy a vláken a tkanin.
Údržba
Vysoká škola homemaking kurzy učit péči o dům a jeho vybavení (to znamená, spotřebiče) a nábytek. Organizace povinností v domácnosti pro nejvyšší účinnost je ve stresu. Vysoká škola kurzy zabírají vedení domácnosti institucí (jako jsou hotely, nemocnice), jakož i pokročilé údržbu domů.
Ostatní funkce Home řízení
domácí ekonomiky kurzy pro starší dospívající a pro dospělé zabírají mnoho aspektů rodinného života není v ceně v základních homemaking dovedností. Principy a metody rozpočtování se učí, a