Santa Gertrudis
Toto plemeno je favorizoval pro jeho vynikající hovězí maso. Toto plemeno je lesklá, tmavě červená. Bulls vážit až 2000 liber (900 kg), krávy až 1600 liber (730 kg). Toto plemeno byl vyvinut od Brahman a shorthornského plemen na King ranči v Texasu a stal se oficiálně uznán v roce 1940.
Shorthorn
Toto plemeno je populární, protože to je masitý a rychle roste na trhu váhu, 1000 liber (450 kg) , Tyto dobytek je červená, bílá, roan, nebo jakékoliv kombinace těchto barev. Bulls vážit až 2200 liber (1000 kg), krávy až 2000 liber (900 kg). Shorthorns byly vyvinuty v Anglii a přinesl do Ameriky v roce 1783. A přirozeně hornless plemeno známý jako dotázaných Shorthorn byl vyvinut ve Spojených státech od Shorthorns a stal se oficiálně uznán v roce 1870.
Texas Longhorn
Toto plemeno je ceněný pro svou toleranci z horké, suché podnebí a jeho odolnost vůči onemocněním; je známý pro své libové hovězí maso. Longhorns může být široká škála barev. Bulls vážit až 1200 liber (540 kg), krávy až 800 liber (360 kg). Toto plemeno byl vyvinut ve Španělsku a přinesl do Mexika v roce 1525. Později to bylo široce položenou v Texasu. To se stalo téměř zaniklý v roce 1920, poté, co farmáři začal zvyšovat jiná plemena, které vyráběly fattier hovězí maso. Zájem o Texasu Longhorns oživil v roce 1970, kdy libové maso stal se více populární mezi spotřebiteli. Tyto dobytek jsou také vznesena farmáři, kteří kříženec Texasu Longhorns s jinými plemeny, aby se projít s nimi Longhorn je vytrvalejší rysy.
Dual-plemene
dvojího užití plemena se podobají masných plemen proporcí -being těžký, krátké nohy a poměrně široký, ale produkují více mléka s vyšším obsahem tuku než běžné hovězí dobytek. Společné plemena s dvojím skotu ve Spojených státech a Kanadě jsou následující:
Devon
Tyto dobytek jsou známé pro jejich vynikající produkce mléka a hovězího masa masité. Toto plemeno je přezdívaný "ruby", protože jeho rubínově červené zbarvení. Bulls vážit až 2000 liber (900 kg), krávy až 1600 liber (730 kg). Oni byli přinesli
