Černý kořen
černý kořen , dvouletý kořenová zelenina původem z jižní Evropy. To je také nazýváno ústřice rostlin a zeleniny ústřice . Silný Kořen je asi 12 palců ( 30 cm ) dlouho a 2 palce ( 5 cm) v průměru a je šedavě bílou barvu . Rostlina může růst do výšky asi 4 stop ( 120 cm). Světle fialová květy jsou velké , a listy jsou dlouhé a grasslike . Černý kořen je jeden jako zelenina a používá se jako ochucení . Roste divoce v jižní a střední Evropě; se pěstuje také v Anglii , Španělsku, Spojených státech amerických a Kanadě .
Kozí brada Tragopogon porrifolius je kompozitní rodiny , Compositae .