Suchý, nebo pole, fazole
zahrnují fazole, červené fazole, hrách, fazole a fazole dřeně. Fazole jsou narůžovělé fazole často se míchal s rýží a jíst v dušených pokrmů. Červené fazole jsou velké fazole používané v salátů a chilli. Pea fazole patří námořnictvo fazole a podobné odrůdy, které jsou používány v vepřové a fazole, Boston pečené fazole, a fazolová polévka. Dřeně fazole, které jsou velké a bílé, jsou někdy nahrazeny hrachu fazole.
Suché fazole jsou obvykle vyráběny ve velkých zemědělských podnicích. Téměř všechny komerční plodiny pochází z Bush rostlin. Sklizeň probíhá, jakmile většina lusků žloutnou. Celé rostliny vytáhl mechanickými kombajny a fazole jsou později odděleny stroj podobně jako zrna mlátičkou. Přední výrobci jsou Michigan, Kalifornie, Idaho, Nebraska, Colorado, a Severní Dakota.
Ostatní BeansLima fazole, nebo másla fazole,
jsou velké, ploché fazole, obsahující vyšší podíl tuku než jiné fazole. Limas jsou pěstovány pouze pro jejich semena, která může být jíst zelená nebo poté, co byly sušené. Existují dva typy Limy fazolu-Bush a pólu. Populární odrůdy Bush Limas patří Fordhook a vylepšených Bush. Dětské Limas jsou speciální typy Bush Limas, které produkují relativně malých semen. Pole Limas růst jako vinice, které musí být podporovány póly. Populární odrůdy patří King of the Garden a Prizetaker. Přední producenti jsou Kalifornie, Delaware, Wisconsin, a Maryland.
Obsáhlý či Fava Beans
se pěstuje v Evropě, Asii, Africe a Jižní Americe již od starověku jako potrava pro lidi a zvířata. Boby jsou zřídka zvýšena ve Spojených státech, protože počasí během jejich vegetačního období je obecně příliš teplo pro ně prospívat.
Hyacint, nebo bob egyptský, fazole
jsou pěstovány pro potraviny v Evropě a tropech a jako okrasné ve Spojených státech amerických.
Chřest Fazole
jsou tropické fazole lusky jeden až tři stop (30 až 90 cm) dlouhý. Související cowpea, nebo black-eyed hrášek, je široce pěstuje v jižní části Spojených států.
Sójové boby
Fazole patří do čeledi Leguminosae. Common, nebo ledvin, fazole jsou Phaseolus vulgaris; lima, P. limensis nebo P. lunatus; sója, Glycine max; široký, Vicia faba; hyacint, Dolichos lablab; chř
