Procházet článek Mrkev Mrkev
mrkev, zeleninu pěstuje pro své jedlé kořen . Syrové mrkve jsou jedena v salátech nebo jako předkrm; vařené mrkve jsou podávány krémový nebo máslem . Mrkev je také krmení hospodářských zvířat , zejména skotu , koní a ovcí. Mrkev obsahuje karoten , chemickou látku , který je převeden na vitamín A v těle; Oni tak zabránit šeroslepost , protože vitamin A doplňuje látku v oku , který je nezbytný pro noční vidění .
Mrkev je paleta královny Anny krajky , společné polní plevel . Mrkev rostlina má fernlike listy a oranžový kořen, který je silný a masitý . Mrkev semena jsou zasazeny v řadách v hlinité půdě .
Mrkev je Daucus carota sativus z petržele rodiny , Umbelliferae .