Na podzim sklizeň se koná každý rok od poloviny září do začátku listopadu. Uvidíme, co všechno o vzrušení je na další stránce.
Pád Cranberry Harvest
Když vidíte fotografie z zemědělců, kteří se zdají být stojící uprostřed plovoucího pole brusinek, že ne přesně vědět, co se tam děje? Jednoduše řečeno, čas sklizně je tady.
Proces sklizňových brusinek off réva býval pracný a neefektivní, protože plody byly ručně sbírané. V průběhu let byla provedena účinnější metody pro sklizeň brusinky.
Vzhledem k tomu, brusinka ovoce má kapsy vzduchu uvnitř to, někdo přišel s geniálním nápadem zaplavit rašeliniště s vodou, aby pomohl odstranit bobule z vinné révy. První úspěšný sklizeň voda byla v roce 1960; to je převládající způsob brusinkové sklizně používal dnes. Také známý jako mokré sklizeň, suché bažiny jsou zaplaveny před sklizní až 18 palců (45,7 centimetrů) vody noci. Následující den se zemědělci používají vodu kotouče přezdíval vaječných šlehače uvolnit bobulí z vinné révy, takže budete vznášet na vodní hladinou. Farmáři pak brodit močálem a zaokrouhlit nahoru ovoce s velkými dřevěnými nebo plastovými košťata. Tento proces se nazývá corralling. Jakmile bobbing bobule jsou shromážděni, že jsou přeneseny do ložné plochy, kde oni jsou zvednut o dopravních pásů. (Někdy, čerpadlo kamion bude nasávat bobule hned močálu). Bobule jsou pak čištěny před zpracováním. Více než 85 procent plodiny se sklízí tímto způsobem; Nicméně, použití vody navijáku porazit bobule z vinic je poměrně krutý na delikátní ovoce. Proto, mokré sklizené brusinky jsou používány většinou pro šťávy, omáčky, nebo jako přísady v jiných produktech.
Dry sklizeň je nejlepší způsob, jak pro zemědělce shromažďovat nejčerstvější bobule. Tento způsob sklizně je určeno k zásobování trhu čerstvého ovoce. Pěstitelé chodit s mechanickými Hrábě jejich koncové. Tyto hrábě mají kovové hroty, které se používají na hřeben bobule mimo vinic. Vzhledem k tomu, stroj pohání sebe přes bažiny, hroty sbírat po zemi pod vinnou révou, svlékl bobule, které se pak zvýšená do pytlů. Poté, ovoce je převzat z bažin vozidlem (někdy do vrtulníku), čímž chrání vinice v bažině. The Cranberries jsou pak rychle do přijímacích stanic - a pak do svého obchodu s potravinami produktů ulička
Cranberry zemědělství a místního hospodářství
Když si myslíte, brusinek průmyslu, si může myslet na Nové Anglii.. Možná vás překvapí, že na
