žabí stehýnka máslo citronu a plátky limetky pažitka omáčkou BBQ kečup rajčatový protlak hnědý cukr suché hořčice citronovou šťávu bílý pepř solným roztokem soli a cukru RUB sůl, cukr , paprkia , chilli , kmín , koriandr, suché hořčice , Cayenne ( kombinované) Příprava :
Použít suché rub .
Vařte na přímé teplo na 250 stupňů. Cook 45 minut nebo do vnitřní temp 163.
Občas stříknout s jablečným džusem . Lehce potřeme pikantní BBQ omáčkou .
Lehce potřeme pikantní BBQ omáčkou . . Cook 10 minut při 163 stupních
Tento recept se objeví v : Léto