PŘÍPRAVA INJEKCE přísně tajné koření RUB chilli česnek cibule hickory sůl oregáno černý pepř bůček :
aplikovat injekci , pak před chladem pro 6 . nebo 7 hodin .
Rub dolů. Nechte na pár hodin .
Položte na kuřáka 7-8 hodiny w /temp pod 250. zabalíme do fólie , pokračujte ve vaření , dokud vnitřní teplota je 197.
necháme uležet 90 minut . Potom plátek , kartáč s džusem a předložit
Tento recept se objeví : . Summer