Získávání znalostí
/ Knowledge Discovery >> Získávání znalostí >> životní styl >> jídlo >> recepty >> kurzy nádobí >> dezerty >> dezert úvod >>

Dýně Pie

Bill a Jen z TLC je "Little Couple" naučili připravit dýňový koláč na Výborně vaření v Houstonu, Texas.

Jak je vidět na "Teď jsme na vaření" epizodu TLC je "Little Couple"
složkách
Pumpkin Náplň: 1 šálek vařené dýně pyré 1/4 šálku pevně zabalené světle hnědý cukr 2 polévková lžíce. cukr 2 velké vejce, biti, dokud pěnivý 1 polévková lžíce. čerstvého másla, měkčené 1/4 lžičky. sůl 1/4 lžičky. mleté ​​skořice špetka mletého nového koření Špetka muškátového oříšku Pecan Sirup: 3/4 šálku cukru 3 čtvrtiny šálkem tmavými kukuřičný sirup 2 malé vejce 1 1/2 lžíce. čerstvého másla, 2 lžičky roztaví. vanilkový extrakt 1 špetka soli 1 špetka mleté ​​skořice 3/4 pohár pekanové kusy Whiskey Máslo Omáčka: 4 lžíce. nesolené (1/2 tyč) 1/3 šálku cukru 1 velké vejce poloviny polévková lžíce. Velmi teplé vody 1/4 šálku smetany 1/4 šálku Příprava bourbon whisky:

  • Předehřejte troubu na 325 stupňů F. tuku 8-palcový jarní forma dort
    Těsto vyválíme na. lehce pomoučený vál a do 3/16 palce. Velmi lehce mouky na horní část těsta a složit ji na čtvrtiny. Opatrně umístěte těsto do vymazané dort. Stiskněte pevně na svém místě a ořízněte okraje. Chill po dobu 15 minut.
    Lžíce Pumpkin Plnění do pánve, šíří rovnoměrně distribuovat.
    Opatrně nalijte Pecan sirup na vrcholu. Pečeme, dokud nůž zní ve středu vyjde čistý, asi 1 hodinu a 45 minut
    Ochladí se a podáváme s Whiskey máslovou omáčkou
    Whiskey másle:..
  • rozpustíme máslo horní části dvojité kotle nastavené přes jemně Simmering vody.
    Beat cukr a vejce v malé misce do směsi. Vaječnou směs do máslem promíchejte.
    Přidat horkou vodu a míchejte, dokud směs nátěrů na zadní straně lžíce, asi 7 minut.
    Vyjměte z dvojité kotle, a nechte vychladnout na pokojovou teplotu. Koláče &koláče:
    tento recept se zobrazí v Vmíchejte smetanu a whisky.