Získávání znalostí
/ Knowledge Discovery >> Získávání znalostí >> životní styl >> jídlo >> recepty >> kurzy nádobí >> dezerty >> dezert úvod >>

Čokoláda Mousse

INGREDIENTS
1/2 šálku plus 2 polévkové lžíce cukru, 1/4 hrnku rozdělen neslazený kakaový prášek 1 obálka unflavored želatiny, 2 lžíce kávy likéru 2 šálky bez tuku (odstředěné) mléko 1/4 šálku bez cholesterolu vejce nahradit 2 bílky 1/8 lžička vinného kamene 1/2 šálku rozmrazit mražené se sníženým obsahem tuku nondairy šlehačkou polevou Příprava:
  • Kombajny 1/2 šálku cukr, kakao a želatinu ve středně velkém hrnci. Přidejte kávy likéru; necháme 2 minuty. Přidejte mléko; tepla na mírném ohni. Míchejte, dokud cukr a želatina rozpustí. Vmícháme vejce nahradit. Vynětí půdy z produkce
    porazit vaječných bílků ve středně velké misce s elektrickým mixer až do pěny.; přidáme smetanu zubního kamene. Porazit, dokud nezměknou vrcholky formuláře. Postupně porazil ve zbývajících 2 lžíce cukru; pokračovat bití do strnulé vrcholky formuláře.
    Jemně složit bílků do kakaové směsi. Přeložte šlehačkou polevou. Rozdělte rovnoměrně mezi 8 dezert nádobí. Chladem dokud nezhoustne. Zdobíme podle potřeby
    Tento recept se objeví:. Mousse Nutriční informace: Velikost porce: 1 dezert jídlo pěna (1/8 celkového receptu) Fiber <1 g Sacharidy 23 g Cholesterol 1 mg Nasycené tuky 1 g Celková Fat 1 g Kalorie z tuků 6% kalorií 125 Proteinové 5 g Sodík 60 mg JÍDELNÍČKU EXCHANGE: Škrob 1-1 /2