Získávání znalostí
/ Knowledge Discovery >> Získávání znalostí >> životní styl >> jídlo >> recepty >> kurzy nádobí >> dezerty >> dezert úvod >>

Toffeed Mocha Čokoláda Mousse

Toffee'd Mocha čokoládová pěna YIELD Dělá 2 porce
Složení
1 balení (3 oz) smetanový sýr, měkčené 1/3 šálku zabalené světle hnědého cukru, 4 cl mascarpone sýr 1 lžička vanilkové 1/4 šálku plus 1 polévková lžíce smetany ke šlehání, rozdělený 1-1 /2 lžičky instantní káva espresso, jemně nasekané 2 lžíce neslazeného kakaový prášek 1 bar (1,4 unce) čokoládě anglický karamela, jemně drcený Příprava:
  • Blend smetanový sýr s cukr ve středně velké misce s vidličkou do kombinovat. Vmíchejte mascarpone a vanilky.
    Porazil 1/4 šálku smetany ke šlehání s mixer na středně vysokou rychlost, dokud tuhé vrcholky formuláře. Složit do sýr směsi, do 3 dodatky.
    Rozpusťte kávu 1/2 lžičky horké vodě. Rozdělte sýr směs na polovinu; mix kávu do poloviny sýra směsi do směsi. Vynětí půdy z produkce.
    Blend kakao do zbývající 1 lžíce smetany ke šlehání. Přidejte 2 lžíce zbývající sýr směs do čokoládové pasty zesvětlit, a pak míchat čokoládu pastu do zbývající sýr směs do hladka. . Reserve 1 lžíce
    Rozdělte čokoládové směsi mezi 2 pudinkové poháry a hladká; posypeme každý s polovinou cukroví. Přidejte polovinu kávové směsi na každý šálek pudink, a hladkými vrcholy.
    Umístěte vyhrazena čokoládové směsi v malém uzavíratelném sáčku. Cut malý kousek jednom rohu sáčku. Pipe srdce na každý pěnou. Podávejte chlazené nebo při pokojové teplotě
    Tento recept se objeví:. Mousse Nutriční informace: Sodík 252 mg Bílkoviny 10 g Vláknina 2 g Sacharidy 64 g cholesterolu 108 mg nasycených tuků 36 g Tuk celkem 62 g kalorií z tuku 65% Kalorie 800 JÍDELNÍČKU EXCHANGE: Fat 11,5 Škrob 4