1 šálek másla, měkčené 1-1 /2 šálky cukru 2 celá vejce 2 lžičky nastrouhaného pomerančová kůra 2 lžičky vanilkové 5 šálků hladké mouky 1 lžička prášku do pečiva 1/2 lžičky soli 1 šálek zakysané smetany 4 žloutky, 4 lžičky rozdělen vodu, rozdělený Červená, příprava žlutá, modrá a zelená tekuté potravinářská barviva:
Kombinovat mouku, prášek do pečiva a sůl v jiné velké míse. Přidejte polovinu mouky směsi na máslo směsi; míchat při nízké rychlosti, dokud dobře mísí. Přidejte zakysanou smetanou; dobře promíchejte. Přidejte zbývající mouku; dobře promíchejte.
Rozdělte těsto na 4 stejné části. Pokrýt; chladem několik hodin nebo přes noc.
Place 1 vaječný žloutek v každé ze 4 samostatných misek. Přidejte 1 lžička voda a potravinářské barvivo z obou zdrojů; porazil na lehkou váhu. Vynětí půdy z produkce
Předehřejte troubu na 375 ° C, f.. Roll 1 část těsta na dobře pomoučeném válu na 12-palcový kruhu. Opatrně přeneste do obráceného 1-1 /2-litrovou zapékací mísy. Press překrývajícími se částmi těsta spolu; oříznutí okrajů. Malování stranách mísy podle potřeby, s použitím malých, čistých řemeslné štětce a vaječného žloutku lak.
Place misku na mřížku a pak na cookie list. Pečeme 20 až 25 minut, nebo dokud lehce opečené. Skvělé zcela na míse.
Role zbývající těsto na dobře pomoučeném válu na tloušťku osmin palce. Cut s ovocnými tvaru Vykrajovátka. Umístěte 2 palce od sebe na nenamazaný cookie listů. Malování podle potřeby s vaječného žloutku barvou.
Pečeme 10 až 12 minut, nebo dokud okraje jsou lehce opečené. Odebrat rošty; . v pohodě zcela
Tento recept se objeví v: Máslo a cukr