5 Great Kitchen Kanalizace Tips

ohou dotýkat částí plánujete jíst, jak si oloupejte a nakrájejte. Pro přípravu zeleniny, které budete vařit s kůží na, jako jsou pečené brambory, papriky a případně mrkev, držte pod tekoucí vodou a drhnout kůže rázně s rostlinným kartáčem.

i když si koupíte pytlích, pre -washed zelenina, že máte v plánu jíst spíše než studený vařený, jako je například špenát, je to bezpečnější dát jim další máchání. To nemůže ublížit!

Co může ublížit není být opatrný při přípravě masa. Čtěte dál a vidět, jak zabránit nehodám masa
3:. Zacházejte maso s opatrností

Takže, tady je dohoda: Bezpečná příprava masa, drůbeže a dokonce i vejce je asi bojuje bakterie, zejména salmonely, že ošklivé klíčků, které může udělat, nebo vaši rodinní příslušníci velmi, velmi nemocná, nebo ještě něco horšího. Každý rok, zhruba 40.000 případů salmonelózy jsou hlášeny v USA, a to se nepočítá případy, které nebyly diagnostikovány nebo hlášeny. Takže, číslo může být 30 nebo více krát větší, podle Centra pro kontrolu a prevenci nemocí

Postupujte podle následujících tipů pro masa a drůbeže zacházení:.

Pokud jste die-hard uživatel dřevěných krájecí desky (namísto plastových krájecí desky), a jejich použití pro sekání masa, vím, že je výřez v dřevěné krájecí desky jsou útočištěm pro bakterie, takže budete muset vzít další opatření, aby jim sanitární , Po každém použití omyjte dřeva prkénko s teplou vodou a mýdlem nádobí a poté ošetřit celý povrch s bělidla a vodného roztoku. Ponechte řešení na palubě po dobu nejméně 10 minut, poté důkladně vysušte deska s papírovým ručníkem. Nenechte namočit dřeva prkénko do vody nebo jiné tekutiny, protože to způsobí, že rada na warp.

Nepokládejte syrové maso na kuchyňské lince (bude kontaminovat povrch) a nikdy se dát vařené maso na libovolném jídlo, prkénko, nebo povrch, kde seděl, když to bylo syrové
. 2: Nemíchejte Raw masům se zeleninou

Nikdy ať vaše vejce, drůbež nebo maso, nebo šťávy z některé z nich, přijít do styku s jinými potravinami. Například, buďte velmi opatrní při používání stejného prkénko pro přípravu masa a zeleniny. Pokud byste měli nejprve snížit maso, měli byste riskovat kontaminaci zeleninu, zvláště pokud dáváte přednost vaše vegetariáni nedovařené nebo pokud jsou tyto vegetariáni jsou určeny pro salát, a nebudou vystaveny vysokému tepla, které ničí bakterie. Jedním z řešení tohoto problému je nejprve snížit zeleniny. Tímto způsobem, můžete použít stejný prkénko jak pro z

Page [1] [2] [3] [4]