Procházet článku, které jsou ekologičtější, plynový nebo elektrický vaření? Což je zelenější, plyn nebo elektrické varné
spálit až třetinu naší celkové energie pro domácnosti v kuchyni a prádelně [zdroj: US domácností Elektřina zpráva]?. To se děje proto, že těžká nákladní spotřebiče, jako jsou pračky, sušičky, ledničky a myčky nádobí sifon značné množství energie pro provoz na denní bázi. Ve skutečnosti, ledničky obvykle nasávat nejvíce elektrické energie ze všech běžných domácích zařízení [Zdroj: Energy Star].
Ale jeden prominentní kuchyňské příslušenství je nápadně chybí z tohoto seznamu. A co kamen, které vařit jídlo, které jde do energeticky úspornějších ledničky? Dokonce Energy Star, vlády USA měřicí hůl pro emise skleníkových plynů spotřebního zboží ", nenařizuje standardy využívání energie u těchto kulinářské monolitů.
Americké ministerstvo energetiky odhaduje, že vaření představuje 4,5 procent energie, kterou používat doma [Zdroj: US Department of Energy]. Vzhledem k tomu, že je to relativně nepatrná plátek našich emisí uhlíku domácnost, otázka, zda plynový nebo elektrický sporák šetří více energie, není hořící jeden pro lidi, kteří chtějí minimalizovat jejich uhlíkovou stopu [Zdroj: Americká rada pro energeticky účinné hospodářství].
Přesto má člověk nějaké výhody než jiné, zejména pro příležitostné kuchařů mezi námi? Vzhledem k tomu, plynové hořáky poskytují okamžité teplo, a kuchaři mít větší kontrolu nad teplotami, jsou obvykle energeticky účinnější než jejich konkurenti elektrické [zdroj: Directgov]. Když zapnete plynovém sporáku, okamžitě dostanete plamen, zatímco elektrické sporáky se často trvat déle, vytápění a chlazení. Také, novější modely, které používají elektrické zapalování spíše než nepřetržitě-hořící zapalovací použít až o 40 procent méně plynu [zdroj: státě Minnesota].
Teplo se cítíme z elektrické sporáky hledá zpátky do vznikající při zpracování uhlí hořící elektrárny [zdroj: Treehugger]. Podle Mountain ústavu Rocky, tento proces stráví tři nebo čtyři jednotky paliva výměnou za jednu jednotku elektřiny [Zdroj: Cureton a Reed]. Ve stejné době, plynu varná deska, nejsou z hlediska životního prostředí dokonalá, protože připojit do plynovodů.
Co je kuchař dělat? Přečtěte si další stránku se dozvíte o další možnosti pro vytvoření vašeho jídla šetrnější k životnímu prostředí
Spustit video Bořiči mýtů:. Volné energie Green m
[1] 