Procházet článek Pokud máte alergii sójovou jaké druhy potravin byste se měli vyhnout? Pokud máte alergii na sóju, jaké druhy potravin byste se měli vyhnout?
Pokud máte alergii na sóju, to znamená, že vaše tělo se mylně některé nebo všechny z 15 nebo tak proteinů, sójových jako nebezpečné látky. Když vše, co obsahuje sóju jíst, vaše tělo reaguje tím, že uvolňuje protilátky se nazývá imunoglobulin E. Protilátka pak vyšle tým chemických látek s cílem bojovat proti sojové alergeny, ačkoli sója je naprosto bezpečné pro lidskou spotřebu. Způsob, jakým vaše tělo reaguje na chemické látky se uvolní, je to, co diktuje typy alergických příznaků, trpět, které se může pohybovat od rýma do anafylaktického šoku.
Aby se zabránilo případné alergické příznaky, je nejlepší vyhnout se sóji a všechny výrobky obsahující sóju. Jeden způsob, jak zjistit, co je v balených potravin je přečíst etiketu. Seznam složka může zmínit, sója, sóju, sójové boby nebo glycin max; kromě toho, Food and Drug Administration vyžaduje výrobce potravin, aby tisk varování na etiketě jakéhokoli jídla, které obsahují sóju. Nicméně, značka nemusí nutně říci, zda potravina byla vyrobena v zařízení, které také zpracovává sóji, i když to by mohlo.
Sója je hlavní složkou v mnoha populárních jídel, včetně edamame, sójové mléko, sojové omáčky , sójové klíčky, tofu a tempeh. Je to také velmi časté složka zeleninový vývar, zeleninový dásní a rostlinného škrobu. Mnoho asijských potraviny obsahují sóju, stejně jako celou řadu druhů umělých látek určených k aromatizaci. Někdy soy je skryta v hydrolyzovaných rostlinných bílkovin, texturované rostlinné bílkoviny, lecitin, glutamátu sodného, rostlinného oleje a vitamínu E. To může také být nalezený v masové náhražky másla, náhražky, zmrzlina, bonbony a koření. Pokud jde o děti, mnoho kojenecká výživa obsahovat sóju, taky. Jakmile dítě je diagnostikována, je důležité dávat pozor na to, co jí a učit ho o jeho alergii, jakmile je dost starý
Spuštění Video tělo útočníci:. Anafylaxe a alergie útoky