Lidé, kteří na ruční mytí nádobí. - Zda jsou všechny z nich, nebo jen babičky jemný porcelán - nechat Teeny organismy za sebou. Nádobí dost čistý, aby jíst pryč bez obav; prostě nechápu, jak čistý - nebo dezinfikují - jako je tomu v myčce nádobí. A vypadá to, že to může být dobrá věc
Švédská studie na mytí nádobí se podíval na dlouhou přijal hygienickou hypotézou a zeptal na otázku:. Existuje efekt alergii předcházet spojené s mytí rukou, na rozdíl se strojově? Výzkumníci zaslala dotazníky rodičů či opatrovníků všech sedm až osm let na několika městech v různých regionech Švédska. Oni dotazy týkající se stravovacích návyků a mytí nádobí, aby získali představu o tom, jak často se lidé ručně umyté nádobí; jedli fermentované potraviny nebo koupil jídlo čerstvé z farmy; zda děti byly kojeny; a jak často se během prvního roku života dětí, dostali domácí vařené jídlo. Kromě toho, otázky pokryl počet zvířat v domě, expozice kouření cigaret a příznaky alergie a astma [Zdroj: Hesselmar].
Výzkumy rozeslal 1,838 průzkumy v roce 2007 a obdržel odpověď zpět z 1,029. Jeden ze silnějších vztahů, vědci zjistili, byl mezi mytí nádobí praxe v domácích i alergie příznaky. Lidé, kteří ručně umyté nádobí měly děti s nižší výskyt alergií a astmatu. Také zjistili, že lidé, kteří umyté nádobí ručně často účastnil dalších aktivit, které se ukázaly posílit schopnost těla porazit alergie, jako je stravování v kvašených potravinách - včetně potravin, běžné v amerických dietách, stejně jako nakládané zeleniny a jogurt, stejně jak více exotické potraviny, jako kimchi a tempeh (fermentovaný sóji). Stejné milovníci mikrobů jsou také více pravděpodobné, že kupovat a jíst potraviny čerstvé z farem, které všechny vedou k vyšší diety v bakteriích obsahu než jídelníčku lidí, kteří nejsou vykazujících tyto návyky a vlastnosti [zdroj: Hesselmar].
Po Výzkumníci v kombinaci těchto tří chování - ruční mytí nádobí, jíst kvašené potraviny a kupovat potraviny čerstvé off farmy - počet dětí s alergií byl dokonce nižší než příslušné počty dětí, jejichž rodiny se účastnil pouze v jednom z těchto činností. Našli 46 procent dětí v rodinách, které se neúčastnily těch chování hlášených alergie, zatímco pouze 19 procent dětí v rodinách, které se zúčastnily alespoň dvou z chování měl alergie. Pozitivní výsledky pro děti v rodinách, že ruční mytí platilo, i když výzkumníci kontrolována na další otázky životního