Pre-chladící metody konzervace, jako je nakládání, sušení, solení a kvašení jsou ještě široce používají pro tradiční čínské potraviny. Tak, některé obyčejné položky zahrnují nakládané zeleniny, polosuché maso, solené ryby a solné tuhnoucí vejce, stejně jako fermentované produkty, jako ocet, omáčky a rýže lihovin [zdroj: Li].
Potřeba šetřit jídlo , palivo a olej na vaření vedla k preferenci pro efektivní styly a metody vaření. Například, protože maso je historicky drahé, kuchař udělal to jít ještě dále tím, že nakrájí na menší kousky a podávat s množstvím zeleniny. Mezitím, zelenina byly obvykle dušené nebo vařené v polévce, spíše než jednoduše převařené ve vodě, která je později vyhozen, které odpady některé z živin [zdroj: Wu]. Wok je populární pro vaření tradiční čínské jídlo, protože je rovnoměrně distribuuje teplo, vaření jídla rychlejší a vyžaduje méně oleje.
Vědci Jian-Rong Li a Yun-Hwa P. Hsieh tvrdí, že ve srovnání se západní potraviny, Chinese Jídlo je obecně méně mastný a má méně kalorií. Číňané mají tendenci cenit sofistikované chuť a zajímavé textury [zdroj: Li]. Mnoho Číňanů také usilovat o konkrétní rovnováhy jin-jang v jejich stravě založené na tradičních Taoist principů. Jsou přesvědčeni, že některé potraviny jsou ze své podstaty v pohodě (jin), jako je tofu a okurky, nebo teplé (jang), jako je maso a koření. Dokonce i některé metody vaření spadají do těchto kategorií, s pytláctví a kouřící považovat za jin a pečení a smažení považován jang. Podle tradice, stávkující vhodnou rovnováhu mezi jin a jang ve vaší stravě pomůže udržet si zdravý [Zdroj: Mladá].
Tradiční čínské Oblečení
Moderní Číňané obecně přijatý v západním stylu oblečení, ale tradiční Číňan oděv má stále své místo ve společnosti, zejména pro slavnostní příležitosti, neboť odráží jejich kulturní dědictví. Oblečení tradice mají také kořeny v konfuciánské ideály, jako Konfucius učil, že je důležité, jak se lidé prezentují jak pro jednotlivce a společnosti.
jednotná pravidla a zvyky oblečení vyvinuté v Číně během dynastie období, a jak brzy jako Xia a Shang dynastie (které rozložené 21. do 11. století před naším letopočtem). Obecně platí, že Číňané tradičně oceňují symetrii konstrukce a složení jejich styly oděvu
