Za prvé, pojďme mluvit o hlavní. jídlo - Velikonoční šunka. Proč jíst šunku na Velikonoční neděli? Můžete si myslet, že je nějaký složitý náboženská vysvětlení pro to, ale je to vlastně docela jednoduché. Když Američané začali slavit Velikonoce v prvních dnech své země, jídlo přišel z zvířat chovaných v komunitách. Protože tam byl žádný chlazení, veškeré maso zbude po porážce se vytvrzuje pro ukládání. Chvíli trvá, než pro maso řádně léčit, a většina šunky byli připraveni k jídlu přijde jaro. Takže, velikonoční svátek stal také hodování dovolenou.
Jaké další potraviny, můžete najít na stole o Velikonocích na jihu? Výše zmíněné Deviled vejce, samozřejmě, a možná i zapečené brambory hrnec nebo chřest jako straně. Další možnosti zahrnují sladké brambory, Ambrosia salát a sušenky, plus sladký čaj nebo broskev čaje k pití. Jako dezert citronu nebo kokosový dort, nebo možná nějaké zbytky velikonoční cukroví.
Vařené arašídy jsou pravdivé jižní tradice. Ve skutečnosti, mnoho non-Jižané si nikdy jsem o nich neslyšel. Zjistíte tašky horkých vařených arašídů na piknik, veletrzích a co je nejdůležitější, na roadstands podél zemí nebo horských silnicích. Jsou populární road-trip občerstvení
Vařené arašídy jsou jednoduše syrové. (Nebo " green "), arašídy vařené ve slané vodě několik hodin. Vše, co voda dělá granáty mokrý a snadné zlomit otevřené; Mezitím, ořechy namočte v příjemné chuti.
Vařené arašídy byly kolem roku (alespoň), americkou občanskou válku. Nebylo moc jídlo kolem během války - zejména masa. Nicméně, arašídy byly v dobrém napájení. Vojáci začali vroucí arašídy přes ohňů, a pravděpodobně přidá sůl jako konzervační techniku. Arašídy také dal Vojáci velmi potřebnou dávku bílkovin.
Někdo by mohl říct, že nejsi správný Jižan pokud jste se podílíte na grilování v určitém okamžiku v životě. Uvidíte mnoho znamení na jihu, který čte " nejlepší barbecue ve městě &Quot.; Pojďme se podívat na tohoto lahodného tradici
Nikdo není úplně jistý, kde termín " gril. &Quot; přišel, ale to je obecně přijímáno, že je to odvozeno z West Indies slova "
