Někteří farmáři a potravinové aktivisté věří, že definice udržitelného zemědělství by mělo jít ještě dále. Pro ně, cílem není jen minimalizovat poškozování životního prostředí, ale pro zlepšení půdy a zdraví širšího ekosystému [zdroj: Gerber].
Na další stránce, budeme nastínit několik z . Hlavní složky udržitelného zemědělství a to, co je odlišuje od konvenčního chovu či průmyslové
hlavních součástí udržitelného zemědělství
Mezi hlavní složky obou udržitelného zemědělství a konvenčního zemědělství jsou přesně stejné: hospodaření s půdou, management plodin, vodní hospodářství, nemoc /ochrana rostlin a nakládání s odpady. Jsou to metody, které jsou často radikálně odlišné. Budeme diskutovat o nich v pořadí, počínaje hospodaření s půdou.
Na konvenční farmě, řízení a udržování úrodnost půdy je stejně jednoduché jako běh testu půdy a dodržování doporučených dávek dusíku, fosforu, draslíku a další živin k uspokojení potřeb plodin. V udržitelné zemědělství, úrodnost půdy se udržuje a zlepšit prostřednictvím pečlivé střídání plodin a dostatečným množstvím kompostu a zelené hnojení, které jsou krycí plodiny, které jsou zoraná zpět do půdy obohatit organickou hmotu.
Monokultura je termín pro zemědělství, který produkuje pouze jednu plodinu, rok co rok. Nebezpečí monokultury je, že vyžaduje více a více chemických hnojiv doplnit ztracené živiny, a stále silnější chemické pesticidy a fungicidy odrovnat chyby a nemoci, který se vyvíjí po boku stejného plodin se rok co rok. Udržitelné zemědělství využívá širokou rozmanitost plodin a pečlivé rotaci, takže živiny jsou doplňovány přirozeně a žádný jednotlivý škůdce nebo nemoc nemá dostat mimo kontrolu.
Nezdravé půdy jsou snadno erozi, a nedbalé hospodaření s vodou může umožnit chemické hnojiva, pesticidy a čerstvý hnůj kejdy vyluhovat do řek, potoků a zásobování pitnou vodou [Zdroj: Iniciativa pro udržitelné zemědělství]. Prohlíží Udržitelné hospodaření s vodou vody jako vzácného zdroje, efektivně zalévání plodin s využitím kapkové závlahy, která potlačuje erozi a odpařování. Efektivní využívání vody je nesmírně důležité v suchých klimatech, kde se plodiny odolávající suchu, ud
