V myslích většiny lidí, slova " organické " je synonymem pro slova jako " přírodní, " " zdravé " a " bezpečné &Quot.; A to je určitě lákavá si myslet, že je něco, označená, organické " funguje stejně nebo lépe než umělá chemická směs. Ale bohužel to není vždy realitou.
Za prvé, některé přírodní insekticidy jsou vlastně velmi podobné syntetické ty vyrobené v laboratořích. Jedním z příkladů je účinný přírodní jed pyrethrum, který je odvozen z hnacích, sušených hlaviček květů na pyrethrum sedmikráska původem z jihozápadní Asie. Pyrethrum je velmi podobný ve struktuře do skupiny syntetických insekticidů nazývaných pyrethroidy -, ale na rozdíl od nich, je to schválen pro použití v ekologickém pěstování. Pyrethrum je rychle působící jed, který narušuje nervový systém hmyzu a způsobuje ochrnutí. V malých množstvích, může pyrethrum nemusí být dostatečně silná, aby zabít chybu, ale v kombinaci s jinými látkami, jako je například olej muškátu, se stává mnohem efektivnější. Ale jak bezpečné je to? Prášek je relativně netoxické pro člověka, pokud není požití ve značném množství. A to se porouchá rychleji, když je vystaven vlivům prostředí, takže je tu malá šance, nahromadění v potravinách a vodě. Ale pyrethrum přece má stinné stránky; je to riziko pro ryby, jako měsíčník a pstruh jezera, což je důvod, proč jsou ekologičtí zemědělci by se měl pokusit jiné metody kontroly škůdců dřív, než se uchylovat k jejímu používání. [zdroj: Cornell University]
Ale organické pesticidy jsou stále lepší než ty staré, chemikálie, že jo? Možná ano, možná ne. Ve studii publikované roku 2010 v on-line časopise PLoS One vědeckém, kanadské životního prostředí a zemědělství Vědci porovnali účinnosti a dopadu na životní prostředí organických schválený pesticidů se syntetickými ty v maří sóji-jíst mšice. Zjistili, že organické pesticidy měl podobnou nebo dokonce vyšší škodlivý účinek na jiné druhy zvířat a celkového prostředí, z části proto, že bylo zapotřebí mnohem větší dávky organických pesticidů, aby svou práci. " tyto údaje uvést do opatrností široce držel předpoklad, že organické pesticidy jsou šetrnější k životnímu prostředí neškodný než ty syntetické, " došli k závěru. Doporučují, že místo toho se zaměřuje na to, zda konkrétní chemikálie je přírodní nebo syntetické, ekologičtí zemědělci by měli mít možnost posoudit všechny pesticidy pro jejich dopady před provedením výb
