Procházet článek Proč kouř pochází z ohně? Úvod do Proč kouř pochází z ohně
Řekněme, že mají pěkný oheň jít, a to vyhořel do bodu, kdy to, co vidíte je kolekce hot "?. Žáru " Oheň se stále vyrábí velké množství tepla, ale to produkuje žádný kouř vůbec. Možná jste dostali k tomuto bodu a to buď tím, že začíná protokolů v krbu, nebo tím, že začíná s aktivním uhlím. Pokud nyní hodit kus dřeva, nebo dokonce list papíru, na tomto ohni, co si všimnete, je, že nové palivo produkuje velké množství kouře, jak to zahřívá. Pak se najednou (často s malou pop), že propukne v plamen a kouř zmizí.
Pokud máte krb nebo krbová kamna, nebo pokud jste byli asi hodně z ohňů, to malá scéna je velmi znáte. To vám řekne hodně o kouř - pojďme se podívat na to, co se děje
Existují čtyři věci, které najdete v každém kousku dřeva:.
Když dáte čerstvý kus dřeva nebo papíru na horký oheň, kouř vidíte ty těkavé uhlovodíky, odpařovací ze dřeva. Začnou odpařování při teplotě asi 300 stupňů F (149 stupňů Celsia). Pokud teplota dostatečně vysoká, tyto sloučeniny vzplanout. Jakmile se začnou hoří, není tam žádný kouř, protože uhlovodíky jsou obrátil na oxid uhličitý a vodu (oba neviditelný), když oni hoří.
To vysvětluje, proč byste vidět žádný kouř z ohně na dřevěné uhlí (nebo požáru, který má vyhořel na uhlíky). Dřevěné uhlí se vytvoří zahřátím dřeva na vysokou teplotu v nepřítomnosti kyslíku. To znamená, že budete mít dřevo a dal ho do zapečetěné krabici oceli nebo jílu a vy to teplo do zhruba 1000 stupňů F (538 C). Tento proces odjíždí všechny těkavých organických sloučenin a zanechává n
[1] 