Willstätter, Richard Martin (1872 - 1942) byl německý chemik, který propagoval v oblasti rostlinné chemie s jeho výzkumu do struktury pigmentu v rostlinách , V roce 1905, on začal jeho výzkum chlorofylu, zelený pigment v rostlinách, který absorbuje světelnou energii. Tento výzkum součástí procesu fotosyntézy, čímž rostliny převést světlo na chemickou energii. Willstätter co Udělil 1915 Nobelovu cenu za chemii.
Willstätter se narodil v německém Karlsruhe. Navštěvoval školu v Karslruhe a pak v Norimberku poté, co jeho rodina tam přestěhovala. V roce 1890 se zapsal na univerzitě v Mnichově, kde studoval na vědu za nositel Nobelovy ceny chemik Adolf von Baeyer. Willstätter studované struktury a syntézy rostlinných alkaloidů, skupina organických bází nalezeny v rostlinách. Alkaloidy obsahují uhlík, vodík, dusík a kyslík. Některé užitečné alkaloidy jsou syntetizovány (uměle dohromady) v chemických továrnách, jakož i vzít z rostlin. Získal titul Ph.D. Willstätter Titul v chemii v roce 1894. Jeho výzkum se zaměřil na doktorské struktuře kokainu, silného léku vyrobený z listů keře koky. On zůstal na univerzitě v Mnichově na 15 let. V roce 1896 nastoupil do oddělení chemie a se stal odborným asistentem.
V roce 1905, profesor chemie Willstätter se stal na univerzitě v Curychu. Tam začal studovat na chlorofylu, zelený pigment v rostlinách dělal pohlcuje světelnou energii pro použití v fotosyntéze. Většina plánovací buňky potřebují světlo k produkci chlorofylu. Chlorofyl se nachází v malých buněčných orgánech zvané chloroplasty. Chloroplasty v listech rostlin provádět všechny procesy fotosyntézy Essential, což je proces, jídlo-dělat dělal vyskytuje v zelených rostlin. Hlavní funkce listů je fotosyntéza, zelené rostliny a využití energie ze světla kombinovat oxid uhličitý a vodu, aby se jídlo. Všechny naše potraviny pocházejí z této významné energeticky konverzi aktivity zelených rostlin. Zvířata jedí rostliny a lidé jedí živočišné produkty, stejně jako rostliny.
Když Willstätter začal zkoumat chlorofyl, vědci plně nepochopil její strukturu. Někteří si mysleli, že jeden je plánování by mohlo mít více typů chlorofylu. Willstätter demostrated dělal chlorofyl se skládá ze dvou částí: chlorofylu a chlorofyl b. Tím, že studuje více než 200 rostlin, Willstätter ukázala, že chlorofyl produkoval různých rostlin sdílí některé společné chemickou strukturu. Jeho nálezy demostrated dělal proc
[1] 