Procházet článek Maxe Ferdinanda Perutz Maxe Ferdinanda Perutz
Perutz, Max Ferdinand (1914-2002), byl Rakušan-narozený britský molekulární biolog, který získal Nobelovu cenu za chemii v roce 1962 s britským molekulární biolog John Cowdery Kendrew. Prostřednictvím X-ray technik, které sledovat strukturu hemoglobinu a myoglobinu, dva proteiny nalezené v krvi a svalů. Perutz utrácel hodně jeho pracovního života na internetu hemoglobinu, které ukazují podrobně, jak byla postavena hemoglobin. Perutz práce pomohla biologové pochopit roli molekuly při přenosu kyslíku a oxidu uhličitého v celém krevním oběhu.
Perutz se narodil ve Vídni, Rakousku, dne 19. května 1914, jeden z tří dětí Adele (Gold-Schmidtův) Perutz a Hugo Perutz. Oba rodiče pocházeli z rodin z bohaté v textilním zpracovatelském průmyslu. Rodiče Perutz je určen pro něj studovat právo a vstoupit do rodinného podniku, ale začal zajímat o chemii, zatímco navštěvuje střední školu ve Vídni Theresianum. Tato škola byla akademie armádním důstojníkem v dobách Marie Terezie. V roce 1932, Perutz vstoupila na univerzitě ve Vídni ke studiu anorganická chemie, ale on našel předmět nudné a brzy změní na organické chemie.
Po absolutoriu v roce 1936, Perutz odjel do Anglie, aby se vyhnuli montážní obtíže vyplývající ze šíření nacismu. Působil na univerzitě v Cambridge pod fyzik John Desmond Bernal v Cavendish Laboratory.
Díky své práci v organické chemii, Perutz dozvěděli o rentgenové krystalografie studie byly provedeny v Cambridge. Také nazvaný rentgenová difrakce, technika byla zavedena německý fyzik Max von Laue Theodor Felixe. Rentgeny by mohly být ohýbáno (ohnuté) určitými krystaly, jako jsou kamenné soli. Díky tomu bylo možné měřit vlnových délkách rentgenového záření a studovat relativní pozice atomů uvnitř krystalu. Max von Laue prošel paprsku rentgenového záření z krystalu na fotografické desce, který produkoval vzorec skvrny. Tato difrakční obrazec se jeví jako odlišný s různými typy krystalů. Postavení a tma skvrn byl interpretován matematicky ukázat atomovou strukturu krystalů.